Receta de Pasta con surimi

Deliciosa y cremosa receta de pasta con surimi y una rica salsa de nata y cebolla con un toque de pimienta rosa molida.

Receta de pasta con surimi

Ingredientes para la receta de pasta con surimi

  • 300 gr. de espirales de pasta
  • 4 palitos de surimi
  • 300 ml. de caldo de verduras
  • 100 ml. de nata
  • 1 cebolla
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de pasta con surimi?

1

El primer paso para elaborar esta pasta con surimi es poner al fuego una olla con un poco de aceite de oliva.

2

En cuanto el aceite de oliva empiece a coger calor, bajamos el fuego a la mitad y añadimos la cebolla picada con un poco de sal por encima.

3

Cuando la cebolla empiece a pocharse, añadimos el caldo de verduras y llevamos a ebullición. Agregamos un toque de pimienta.

4

Una vez el caldo esté hirviendo, añadimos los palitos de surimi troceados y las espirales de pasta.

5

Cocinamos todo a fuego fuerte hasta que la pasta esté al dente, entonces añadimos la nata y cocinamos un par de minutos más con el calor residual.

6

Servimos nuestra pasta con surimi agregando un toque de pimienta negra molida al final.

Foto orientativa: Stu

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